El próximo domingo 11 de mayo, la localidad de Álvarez de Toledo será sede de una nueva edición de la Fiesta de la Empanada al Disco, un evento que ya se convirtió en un clásico regional. Con entrada libre y gratuita, la jornada ofrecerá empanadas de distintos tipos, música en vivo, danzas folclóricas, feria de artesanos y hasta un remate de antigüedades.

Organizada por seis instituciones locales, esta segunda edición redobla la apuesta tras el éxito del año pasado, cuando se vendieron 2.000 empanadas. En esta ocasión, se espera duplicar la producción: 4.000 empanadas cocidas al disco en tres variedades tentadoras —carne frita, carne al horno y empanadas dulces— prometen conquistar todos los paladares.

“El año pasado fue una fiesta inolvidable. Este año nos propusimos crecer y lo asumimos como comunidad, con alegría y mucho trabajo colectivo”, señaló el delegado municipal, Guillermo Monetti. Además, ya está habilitada la preventa por media docena, que puede adquirirse a través de las instituciones organizadoras.

Durante toda la jornada, los visitantes podrán disfrutar de:

• Remate de objetos de época.

• Música en vivo y danzas tradicionales.

• Feria de artesanos con productos locales.

La Fiesta de la Empanada al Disco no es solo una celebración gastronómica, sino también una muestra del compromiso comunitario y cultural de Toledo. Una cita imperdible para quienes buscan pasar un domingo distinto en un entorno rural, lleno de sabor y tradición.